UNE PETITE CARTE,

DES PRODUITS FRAIS.

                              Restaurant L' Ambroisie

Anne-Cécile, la cheffe et "l' enfant du pays" associée à Andréas "Le Grec" en salle vous présentent

L Ambroisie!

L' ambroisie signifie "le nectar des dieux" en Grec, ce que l'on donnait aux mortels pour qu'ils deviennent immortels au mont Olympe".

À travers cette signification, nous souhaitons vous proposer une cuisine saine, fraîche et de saison travaillée essentiellement avec une huile d'olive d' exception.

La cuisine grecque est très variée, les amateurs de viandes ou de poissons grillés seront aussi comblés que les végétariens, car cette cuisine fait également la part belle aux légumes. Sans oublier les fromages! Principalement à base de lait de brebis, qu'il soit simplement égrainé dans une salade  ou grillé avec bien sur une touche d'huile d'olive et d'origan : un vrai délice!

Au plaisir de vous faire découvrir cette cuisine gorgée de soleil!

Filet de poisson

Anne-Cécile et Andreas

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